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• bob2006 [08-10] 蔥油雞

  发表于: 2007-08-10 回复: 3

  蔥油雞 http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/081135_06_227.jpg 雞 1隻(約2斤) 蔥絲 1/2杯 薑絲 1/2杯 胡椒粉 少許 油 4大匙 調味料Ａ：鹽 ...全文

• bob2006 [08-10] 廣東裹蒸粽

  发表于: 2007-08-10 回复: 2

  廣東裹蒸粽 http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/081116_010_951.jpg 長糯米 1斤 綠豆仁 1/2斤 五花肉、乾蓮子、栗子、蛋黃、雞肉 各適量 香菇約 20朵 叉燒 ...全文

• bob2006 [08-10] 茄丁面

  发表于: 2007-08-10 回复: 5

  茄丁面 http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/081104_01_816.JPG 　　主料：茄子、切面 　　辅料：青红柿子椒、洋葱、西红柿、鸡蛋、姜 　　调料：鸡精 ...全文

• bob2006 [08-09] 三杯鸡－闽菜

  发表于: 2007-08-09 回复: 5

  三杯鸡－闽菜 http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/081311_05_829.jpg 【涉及食材】鸡类 【特点】 色泽棕红，咸、甜、辣突出。 【原料】 剁好的鸡块、蒜 ...全文

• bob2006 [08-09] 香煎韭菜餅

  发表于: 2007-08-09 回复: 4

  香煎韭菜餅 http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/081329_05_844.jpg (1)大黃皮 12張 (2)韭菜 180公克 蝦仁 30公克 後腿肉丁 120公克 肥肉丁 ...全文

• bob2006 [08-09] 牛肉滑腸粉

  发表于: 2007-08-09 回复: 3

  牛肉滑腸粉 http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/081330_09_189.jpg 腸粉漿材料：在來米粉 130公克 太白粉 10公克 澄粉 10公克 水 260㏄ 內餡材 ...全文

• d50719gg [08-09] 披萨牛肉

  发表于: 2007-08-09 回复: 5

  【材　料】 菲力牛肉 2片 蒜头 2粒 红辣椒 1/2条 橄榄油 20㏄ 【调味料】 俄立岗粉 20公克 调味蕃茄酱 200公克 盐 适量 白胡椒粉 适量 【做　法】 1 ...全文

• d50719gg [08-09] 葱烧蕃茄炖牛肉

  发表于: 2007-08-09

  【材　料】 去皮牛蕃茄 3颗 牛肋条 900公克 青葱段 200公克 姜片 20公克 蒜片 10公克 牛高汤 3500公克 【调味料】 盐 少许 【做　法】 1.去皮牛蕃茄切 ...全文

• d50719gg [08-09] 韩式辣炖牛筋

  发表于: 2007-08-09 回复: 5

  【材　料】 青葱 120公克 马铃薯 2个 煮软牛筋 400公克 牛高汤 2000cc 【调味料】 韩国辣椒酱 2大匙 韩国豆瓣酱 2大匙 糖 1茶匙 盐 少许 【做　法】 ...全文

• bob2006 [08-08] 太极芋头

  发表于: 2007-08-08 回复: 3

  太极芋头 http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/080910_01_375.jpg 菜谱名称 太极芋头 所属菜系 闽菜 所属类型 地方特色 基本特点 著名福州菜,此 ...全文

• bob2006 [08-08] 清蒸鲈鱼

  发表于: 2007-08-08 回复: 21

  清蒸鲈鱼 http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/081214_08_554.jpg 鲈鱼1条约600克，蛤仔5粒，猪肉6片，火腿3片，大白菜适量。 ①鲈鱼去鳞，剖净， ...全文

• bob2006 [08-08] 姜葱炒蟹

  发表于: 2007-08-08 回复: 3

  姜葱炒蟹 http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/081241_02_296.jpg 蟹500克，面粉5大汤匙，蒜头3粒(拍碎)，葱2条(切段)，姜4片(切茸)，酱油1汤匙，生粉、香 ...全文

• d50719gg [08-08] 泰式麻辣拌肉片

  发表于: 2007-08-08 回复: 2

  【材　料】 牛肉薄片 100公克 香菜 1株 菠菜 1株 洋葱 1/2颗 红辣椒 1支 大蕃茄 1颗 【调味料】 柴鱼酱油 60㏄ 白醋 25㏄ 香油 20㏄ 糖 10公克 水 ...全文

• d50719gg [08-08] 薄肉片洋葱卷

  发表于: 2007-08-08 回复: 4

  【材　料】 牛肉薄片 200公克 洋葱 1/2颗 蒜末 10公克 太白粉 适量 橄榄油 适量 奶油 适量 盘饰： 洋葱 1/2颗 【调味料】 盐 少许 酒 15㏄ 酱油 1 ...全文

• d50719gg [08-08] 蕃茄咖哩炒肉片

  发表于: 2007-08-08 回复: 2

  【材　料】 牛薄肉片 150公克 芦笋 3支 大蕃茄 1颗 蒜头 1颗 【调味料】 酱油 18㏄ 酒 15㏄ 糖 6公克 盐 少许 咖哩粉 5公克 【腌　料】 酒 1小匙 ...全文

• zwh [08-07] 葱香排骨

  发表于: 2007-08-07 回复: 3

  http://food.nnsky.com/up_images/20078/5873516261.jpg http://food.nnsky.com/up_images/20078/5479072213.jpg 下面是做法: 1.排骨洗净斩成段,加入盐,糖,生抽, ...全文

• zwh [08-07] 阳光百味之～自助夜茶

  发表于: 2007-08-07 回复: 11

  http://images.blogcn.com/2007/8/5/12/dengqi763,20070805003058991.jpg http://images.blogcn.com/2007/8/5/12/dengqi763,20070805003059159.jpg 环境~ http ...全文

• zwh [08-07] 韩国烤肉之汉鲜馆

  发表于: 2007-08-07 回复: 4

  门口够小哦 http://gxshow.nnsky.com/picdata/40675/406750729163900.jpg 中午人少哦 http://gxshow.nnsky.com/picdata/40675/406750729164012.jpg 烤炉，还是比 ...全文

• bob2006 [08-07] 櫻桃藍莓果醬

  发表于: 2007-08-07 回复: 1

  櫻桃藍莓果醬 http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/081131_01_598.jpg 櫻桃 400公克 冷凍藍莓 200公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 120公克 檸檬 1個 水 100cc ...全文

• bob2006 [08-07] 美极基围虾

  发表于: 2007-08-07 回复: 5

  美极基围虾 http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/081145_04_957.jpg 基围虾500克，鲜酱油1.5汤匙，上汤1汤匙，洋葱丝、芫荽(即香菜)各适量，白糖、绍酒、 ...全文