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• d50719gg [08-25] 小黄瓜肉丝炒面

  发表于: 2007-08-25 回复: 7

  材料:小黄瓜2根 猪肉丝 太白粉 盐 酱油 胡椒粉 香油 手工面条（宽面） 做法:1.小黄瓜切片，肉丝用盐及太白粉腌拌备用。 2.将面条煮熟捞起备用，用油将肉丝炒 ...全文

• d50719gg [08-25] 沙茶酱炆排骨

  发表于: 2007-08-25 回复: 10

  材料: 　 1.肉排400克 　 2.姜2片 　 3.葱段1条 　 4.蒜茸1茶匙 　 5.葱粒, 红椒圈各少许 　 6.沙茶酱2汤匙 腌料: 　 1.1汤匙 ...全文

• d50719gg [08-25] 蒜烧秋刀鱼

  发表于: 2007-08-25 回复: 10

  材料~ 秋刀鱼 ............ 3条 腌鱼料 葱 ................ 2枝 姜 ................ 2片 酱油 ............ 1汤匙 酒 .............. 1汤匙 调味料 ...全文

• fjki58 [08-25] 红扒驼蹄

  发表于: 2007-08-25 回复: 5

  http://www.eat4.com/upimg/070810/4_093450.jpg 用料 主料：水发驼蹄700克 配料：南瓜、鱼蓉、菜心 调料：鲜味老抽、醋汁、味精、高汤、鸡汤、精制油 制 ...全文

• fjki58 [08-25] 煎连壳蟹

  发表于: 2007-08-25 回复: 8

  http://www.eat4.com/upimg/070725/4_084149.jpg 菜谱名称 煎连壳蟹 所属菜系 湘菜 所属类型 另类饮食 基本特点 1、 我国食蟹已有几千年历史。两周时已有蟹 ...全文

• fjki58 [08-25] 宫保腰花

  发表于: 2007-08-25 回复: 8

  http://www.eat4.com/upimg/070807/4_083955.JPG 菜品：宫保腰花 工艺：油爆 口味：糊辣味 类别：清真菜 肾调养调理 壮腰健肾 主料：羊腰子 400克 辅料： ...全文

• fjki58 [08-24] 甜杏浸河鳖

  发表于: 2007-08-24

  http://www.eat4.com/upimg/070824/4_090013.jpg 菜 名： 甜杏浸河鳖 主 料： 河鳖1只（500克左右），猪脊肉100克，川贝母3克，知母3克，甜杏仁3克。 配 料： 料 ...全文

• fjki58 [08-24] 铁板羊肉串

  发表于: 2007-08-24 回复: 17

  http://www.eat4.com/upimg/070824/4_085854.jpg 菜 名： 铁板羊肉串 主 料： 羊肉。 配 料： 姜、葱、酒、味精、盐、叉烧酱、干粉，马蹄片、洋葱片、青椒片。 ...全文

• fjki58 [08-24] 福建炒虾面

  发表于: 2007-08-24 回复: 1

  http://www.eat4.com/upimg/070816/4_091350.jpg 主料：福建黄面、米粉 辅料：虾、鱿鱼圈、鸡蛋、豆芽、五花肉、蒜茸、香葱 调料：菜油、鱼露、高汤 烹制 ...全文

• d50719gg [08-24] 豆酥炒海瓜子

  发表于: 2007-08-24 回复: 5

  材料： 海瓜子 ... 1斤　　　　辣椒 ... 1支 豆酥 ... 2大匙　　　　葱花 ... 1大匙 蒜末 ... 1/2大匙　　　盐 ... 1/4小匙 做法： 1.将吐完沙的海瓜子， ...全文

• d50719gg [08-24] 蛋松白菜

  发表于: 2007-08-24 回复: 8

  : : : : : 食材 : : : : : 白菜 300g 干香菇 2 朵 红萝卜 30g 葱 1 根 蛋 1 颗 虾米 1 汤匙 ----------------------------------------- ...全文

• d50719gg [08-24] 潮州芋头炒饭

  发表于: 2007-08-24 回复: 5

  【材料】： 芋头1/2个、白饭4碗、鲜虾4、薄壳肉4、猪肉碎少许、青蒜2棵、炸香花生适量。 调味：鱼露、胡椒粉均适量。 【作法】： 1. 芋头切成骰子般 ...全文

• cycyhh [08-24] 卤猪蹄

  发表于: 2007-08-24 回复: 20

  http://sh.sina.com.cn/eat/U1515P18T122D5330F2363DT20070702145505.gif 美食原料 　　猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱 ...全文

• cycyhh [08-24] 减肥瘦身：拔丝地瓜(组图)

  发表于: 2007-08-24 回复: 1

  http://sh.sina.com.cn/eat/U1515P18T122D5353F2363DT20070706111424.jpg 烹制材料 (两人份)　　材料：黄心地瓜(5个) 　　调料：油(2碗)、白糖(250克)、清水(1/ ...全文

• cycyhh [08-24] 百变西瓜的N种时尚吃法(组图)

  发表于: 2007-08-24 回复: 10

  西瓜不仅水分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C、茄红素，还含有人体必需的氨基酸。夏日高温季节，人们出汗多，食用西瓜既可以 ...全文

• fjki58 [08-23] 腌牛筋

  发表于: 2007-08-23 回复: 9

  http://www.eat4.com/upimg/070817/4_090145.jpg 腌牛筋是傣族的一道名菜。制作时，将牛头、牛脚用开水烫过 后把毛刮去，再放到火里烧透，然后用水泡洗干净，砍成小 ...全文

• fjki58 [08-23] 双味菊花黄牛肉

  发表于: 2007-08-23 回复: 10

  http://www.eat4.com/upimg/070823/4_091233.jpg 原料 带皮黄牛肉5000克，肘子2000克，母鸡肉1000克，鸭蛋5个，糯米纸30张，西芹、黄油、面包糠各适量 做法 ...全文

• fjki58 [08-23] 玉米鲜汁浸鳜鱼

  发表于: 2007-08-23 回复: 2

  http://www.eat4.com/upimg/070823/4_091427.jpg 原料 东星斑1000克，鲜玉米500克，芥兰、南瓜、枸杞、劲霸鸡粉各适量 做法 1、东星斑宰杀后治净，去头、尾 ...全文

• d50719gg [08-23] 雪菜汤糕

  发表于: 2007-08-23 回复: 4

  材料： 雪里红 ... 100公克 绞肉 ... 100公克 宁波年糕 ... 4条 大蒜末...少许 调味料: 盐 ... 1小匙 高汤 ... 2杯 太白粉 ... 1/2大匙 作法步骤： 1.绞 ...全文

• d50719gg [08-23] 萝卜煮三文鱼头

  发表于: 2007-08-23 回复: 5

  材 料 : 1 个三文鱼头 1 件姜 1 个白萝卜 1/2 个红萝卜 蕃芫茜少许 汁 料 : 1 汤匙味醂酒 1 汤匙深色豉油 糖少许 做 法 : (1) 三 ...全文