[08-06] 萝卜泥寿喜牛肉汤

【材　料】
牛肉薄片         100公克
洋葱         1/2颗
白萝卜         200公克
色拉油         适量
黑芝麻         少许
七味粉         少许
【调味料】
寿喜煮酱汁         200公克
牛奶         50公克
【做　法】
1.洋葱洗净沥干切细条状；白萝卜磨泥状，挤干水份后，取50公克备用。
2.将牛奶加入寿喜煮酱汁中混合拌匀备用。
3.取一平底锅烧热，加入适量色拉油，放入作法1的洋?条和牛肉薄片，炒至牛肉变色。
4.续将作法2的混合酱汁加入锅中，以小火略煮2分钟即可熄火。
5.取碗依序将作法4中的洋葱和肉片排放入，再淋入作法4锅中的汤汁，最后放上作法1的萝卜泥，撒上黑芝麻和七味粉即可。