[08-12] 蒜香鲑鱼

字体: 小中大 | 打印发表于: 2007-8-12 10:39 作者: d50719gg 来源: 原创地位

材料:    鲑鱼1片.蒜约10粒
.调味料: 酒1大匙.盐1茶匙.酱油2大匙.糖1/2大匙
作法:1.鲑鱼洗净,放入铝箔纸折的长盒内
   2.将调味料全部拌匀,淋上鱼肉
   3.蒜拍碎.去皮切成末,撒在鱼上
   4.烤箱预热,以200度约烤20分即可

如果有耐高温的盘子,可直接放入盘子烤