我是一滴远方天煞孤星的泪水, 藏在你身上已几百年. 所有你的心思都被我看见, 让我温暖你的脸.
----大笨
[06-07] 『食在原创』新加坡第一美食: 宫保田鸡
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评论( 18 )
刚来新加坡, 吃东西还真是不习惯. 这里普遍味道比较淡(不咸不辣), 跟广东福建那边比较像, 有些菜还是甜的, 汗一个~ 偶家那里绝对不会在菜里加糖, 而且味道都很重. 呵呵, 刚来真是受罪的说…很快就怀念上了家里的美食. 于是偶就认为, 新加坡号称美食天堂, 也是对某些人而言而已. 知道有一次, 偶遇到了她: 宫保田鸡.
那时候偶是大一, 是一个新加坡朋友带偶去的, 坐车七绕八拐到了一个像是大排档的地方, 然后跟偶们推荐宫保田鸡. 我第一反应是: 青蛙? 这里可以吃青蛙? 后来才知道原来是食用牛蛙. 叫了一个他家的当家招牌: 宫保田鸡粥. 尝了一口, 立刻惊为天物! 田鸡香滑细嫩, 粥也是圆润爽口, 真是让偶体会到了什么叫此物只应天上有. 我第一次感觉到了美食天堂的含义. 哈哈, 偶太容易满足了, 一个粥就让偶如此失态.
可惜没有记得当时怎么去的, 以致于后来三年都无缘再次亲尝其美味, 让偶遗憾不已. 每每回味, 甚至有哈喇子光临. 哈哈, 说到这里, 偶有咽了一口. 也尝过其它地方的宫保田鸡, 但是色香味俱差很多. 还好, 多亏网络, 偶再次找到了那个地方, 原来深藏在新加坡的著名红灯区. 哈哈, 终于可以经常吃了.
发几张图片给大家看看.
招牌.jpg
宫保田鸡.jpg
宫保田鸡粥.jpg
特写.jpg
田鸡粥.jpg
记得, 来新加坡了一定要吃宫保田鸡, 而且一定要到那个地方去吃哦. 保证让你留连忘返~~哈哈~
对了, 记得跟偶要地址哈~
[ 本帖最后由 天煞孤星 于 2007-6-7 14:09 编辑 ]
那时候偶是大一, 是一个新加坡朋友带偶去的, 坐车七绕八拐到了一个像是大排档的地方, 然后跟偶们推荐宫保田鸡. 我第一反应是: 青蛙? 这里可以吃青蛙? 后来才知道原来是食用牛蛙. 叫了一个他家的当家招牌: 宫保田鸡粥. 尝了一口, 立刻惊为天物! 田鸡香滑细嫩, 粥也是圆润爽口, 真是让偶体会到了什么叫此物只应天上有. 我第一次感觉到了美食天堂的含义. 哈哈, 偶太容易满足了, 一个粥就让偶如此失态.
可惜没有记得当时怎么去的, 以致于后来三年都无缘再次亲尝其美味, 让偶遗憾不已. 每每回味, 甚至有哈喇子光临. 哈哈, 说到这里, 偶有咽了一口. 也尝过其它地方的宫保田鸡, 但是色香味俱差很多. 还好, 多亏网络, 偶再次找到了那个地方, 原来深藏在新加坡的著名红灯区. 哈哈, 终于可以经常吃了.
发几张图片给大家看看.
招牌.jpg
宫保田鸡.jpg
宫保田鸡粥.jpg
特写.jpg
田鸡粥.jpg
记得, 来新加坡了一定要吃宫保田鸡, 而且一定要到那个地方去吃哦. 保证让你留连忘返~~哈哈~
对了, 记得跟偶要地址哈~
[ 本帖最后由 天煞孤星 于 2007-6-7 14:09 编辑 ]
TAG:
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kong1984
发布于2007-06-07 14:13:56
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宫保田鸡我还是第一次听说啊
孤陋寡闻了
不好意思
不过田鸡倒是知道有得吃的
但是我不喜欢
呵呵
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天煞孤星
发布于2007-06-07 14:19:47
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偶居然是第一个参加的~
民以食为天~~
大家快来啊~
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守护神
发布于2007-06-07 14:22:51
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看起来满诱人的
新加坡太远了~
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yingmi680
发布于2007-06-07 16:28:09
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这个宫保田鸡辣不辣？？？
偶喜欢辣辣的。。。
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天煞孤星
发布于2007-06-07 19:31:20
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QUOTE:
原帖由 yingmi680 于 2007-6-7 16:28 发表
正如我说的, 偶喜欢口味重的
这个宫保田鸡辣不辣？？？
偶喜欢辣辣的。。。
所以这个也是辣辣的~
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gzp322
发布于2007-06-07 21:48:18
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吃田鸡
我们这里一个家常菜哦
还是比较贵的那种哦
呵呵~~~
而且还是辣辣的那种哦，要多啦都可以的哦
真的很爽啊
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kklung发布于2007-06-07 23:04:52
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聽過宮保雞丁,宮保田雞倒是第一次聽到,
青蛙長的不好看不打緊,重點是牠的肉質口感很好,不論是煮湯或是熱炒,都是很好的食材,保証吃了會上癮的,只要你不去聯想到青蛙的樣子就好了
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fjki58
发布于2007-06-08 11:34:17
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据说青蛙肉里有很多寄生虫的
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yingmi680
发布于2007-06-08 12:37:40
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QUOTE:
原帖由 fjki58 于 2007-6-8 11:34 发表
听你这么一说偶就不敢吃青蛙了....晕.....
据说青蛙肉里有很多寄生虫的
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音乐痴狂者
发布于2007-06-08 13:35:34
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第一次听说这样的吃法！！！
好像田鸡是保护动物！
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mingfei发布于2007-06-08 14:04:33
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原来深藏在新加坡的著名红灯区
这个...
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李文发布于2007-06-12 21:23:17
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我也不喜欢这个田鸡，不环保，
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yingmi680
发布于2007-06-13 00:27:54
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大家有没有看到过活杀田鸡？好残忍的剥皮术。。。
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gzp322
发布于2007-06-13 11:37:52
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QUOTE:
原帖由 yingmi680 于 2007-6-13 00:27 发表
怎么会没看过呢
大家有没有看到过活杀田鸡？好残忍的剥皮术。。。
我们这里是家常菜嘛
当然看过啦
而且还有自己买回去自己杀的哦
呵呵~~
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yingmi680
发布于2007-06-13 22:27:26
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QUOTE:
原帖由 gzp322 于 2007-6-13 11:37 发表
你还会自己杀呀.....
怎么会没看过呢
我们这里是家常菜嘛
当然看过啦
而且还有自己买回去自己杀的哦
呵呵~~
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ffshow
发布于2007-06-14 10:08:28
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上次在别人的婚宴上吃了一个不知道怎么做的菜，有点类似于蒸的牛蛙丁，嘿嘿，非常之美味，关键是这个养殖的没有养殖类的那种肥腻在里面，所以美味了，肉比较紧实，嘿嘿，新加坡没机会去咯，饱饱眼福
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tiancaihama发布于2007-06-15 16:35:06
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新加坡第一美食啊，说到口水就流啦~`
